【巴黎铁塔下米其林一星】Hexagone 精选套餐 私享贵宾接送

注：套餐包含一瓶2012年产的波尔多马拉狄酒庄红葡萄酒（依据个人需求，可以当下品味也可带回家慢酌）

       私享小巴黎接送服务

由享誉法国的米其林三星大厨Mathieu Pacaud经营的Hexagone完美的诠释了法国美食新场所，它旨在打破法国古典主义的传统形象，同时为食客提供无与伦比的烹饪体验。这个创新的美食奇迹位于巴黎16区85 Avenue Kléber，离地铁站Trocadéro仅几步之遥。用餐后，亦可步行至艾尔菲铁塔完美观赏点Place du Trocadero，品位浪漫巴黎。

Hexagone庞大的规模（1,000平方米）和布局为食客们开启了一场盛大的烹饪发现之旅。Hexagone配备有美食餐厅、鸡尾酒酒吧和独有的烹饪研究室。

这个丰富的美食场所是Mathieu Pacaud梦想的化身。在轻松的音乐氛围和新颖的环境下品尝精致的美食，气氛低调融洽。

豪华的装饰，舒适的氛围，大胆的菜单，提供超过1200种的酒类选择，精选葡萄酒、香槟、以及创意开胃酒、鸡尾酒。这些都是老板Mathieu Pacaud 和Hexagone的首席调酒师Thomas Girard共同研究的成果。

参考菜单：

（菜单可能随季节的改变而有些许变化）

• 发现之旅午餐(仅限星期一到星期五）：

前菜：各式番茄和burrata糖果  或  金枪鱼配红酒小洋葱

主菜：优质鸡肉和洋葱青豆香肠  或  烤肉配白芦笋、水芹，还有精选特制奶酪

甜点：菠萝起司蛋糕  或 巧克力、香蕉冰淇淋

• 发现之旅晚餐

前菜：酸辣调味汁鳌虾配野生植物酱

主菜：时令海鱼配杏仁 或  薰衣草风味农养鸡

甜点：柠檬果冻

• Hexagone招牌晚餐：

开胃菜

前菜：水芹、鱼子酱  普罗旺斯鱼汤

主菜：海鳌虾配西葫芦

         野生海鱼配干杏和新鲜巴旦木 

        精选炖鸡配小洋葱和浓缩酱汁

        新鲜八角香瓜

招牌甜点

可选用餐时间：

午餐（星期一到星期五）

12：00-14：15

晚餐（星期一到星期天）

19：00-22:15

主厨介绍：

Mathieu Pacaud 是最年轻的三星级米其林厨师之一。 经营四家高高端法餐餐厅，分别是Divellec, Hexagone, Histoires 和 l’Ambroisie. 而且是第一位连续三次获得米其林三星的法国大厨！

食客好评：

我们在此品尝了地道的法式风味， 大厨烹饪技术成熟，味道火候拿捏得恰到好处，并辅以现代化的料理技术，将各式新鲜优质的食材完美结合。特别是Mathieu Pacaud 的餐厅都需要提前预定，否则可能因为满座而错失难得的美食体验！